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Bio Siegel - Ölmühle Ballaschk
 

Olivenöl - Suerte Alta - Picual en Envero (rote Flasche)

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Olivenöl - in roter Flasche - gepresst aus Oliven die in den jüngeren Hainen des... mehr

Olivenöl - in roter Flasche - gepresst aus Oliven die in den jüngeren Hainen des Anwesens geerntet werden diese sind zwischen 10 und 40 Jahre alt. Die frühe Ernte in den ersten November Tagen und der Extraktionsvorgang geben diesem Öl ein grünfruchtiges Aroma, eine moderate Schärfe und Bitterton. Eine Haupteigenschaft des Picual Öls ist ein hoher Gehalt an natürlichen Antioxidantien, diese sind körperlich wohltuend und sorgen für die Stabilität des Öls.

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