Balsamico-Essig aus Modena - lange, italienische Tradition
Balsamico-Essig - Tradition seit 400 Jahren - Giusti Dal. 1605 Balsamessig aus Italien - 20 Jahre gelagert
Das seit 1605 bestehende italienische Familienunternehmen Guiseppe Giusti ist der bedeutendste und älteste Balsamico-Essighersteller Modenas und der Welt. Das über 17 Generationen gesammelte Wissen etablierten Giusti zum Meister der Aceto Balsamico Herstellung. Das Familienunternehmen gewann unzählige internationale und prestigereiche Auszeichnungen, darunter sind 14 Goldmedaillen. Die Familie verfasste 1836 das erste Balsamico Rezept und ist ehemaliger Königlicher Hoflieferant an König Vittorio Emanuele III. Das Wappen des Königshauses Savoia findet man seit 1929 auf den Giusti Flaschen. Der größte Schatz der Familie ist die Kollektion der fast 700 antiken Fässer, welche den Balsamessig den einzigartigen Charakter gibt.