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Bio Siegel - Ölmühle Ballaschk
 

BIO Leinöl

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Balbur Leinöl in Bio-Qualität kennzeichnet sich durch einen besonders milden, leicht... mehr

Balbur Leinöl in Bio-Qualität kennzeichnet sich durch einen besonders milden, leicht nussigen Geschmack aus. Das hochwertige Öl hat eine klare, leuchtende und goldgelbe Farbe.

Balbur BIO-Leinöl erzeugen wir aus dem besonders schonend geernteten Bio-Samen der Leinpflanze. Die Pflanze darf nicht behandelt werden. Der Anbau erfolgt ohne Einsatz von Unkrautvernichtungsmittel. Nach einer Probepressung lassen wir unser Öl in einem unabhängigen Labor untersuchen z.B. auf Pestizide. Nun können wir das Saatgut verarbeiten. Bei geringem Druck und niedriger Temperatur werden die Leinsamen schonend gepresst. Auch für dieses Produkt gilt: naturbelassen & kaltgepresst. Wir verzichten auf Zusatzstoffe jeglicher Art. Nun erhält das Öl eine weitere Qualitätskontrolle und kommt anschließend für eine kurze Zeit in die Kühlung. In dieser Ruhephase kann sich das Fruchtfleisch setzen. Es wird somit nicht gefiltert. Wir können nun ein zu 100% reines Leinöl für Ihre BIO- Küche abfüllen, etikettieren, anschließend im Werksverkauf anbieten, versenden und ausliefern.

kaltgepresstes BIO Leinöl - naturbelassen - frisch abgefüllt und haltbar verschlossen - mit geringer Presstemperatur hergestellt - mit hohem Anteil an Omega-3-Fettsäuren (siehe Inhaltsstoffe) - auch für Vegetarier und Veganer geeignet.

  • aus kontrolliertem biologischem Anbau
  • Verarbeitung von brauner Backleinsaat, zu 99,9% gereinigt
  • Schonende Pressung bei geringem Druck und niedriger Temperatur
  • kaltgepresst & naturbelassen, Rohkostqualität
  • mühlenfrisch durch bedarfsgerechte Herstellung in kleinen Chargen
  • bestens geeignet für die vegane Ernährung
  • Anteil von Omega-3 Fettsäuren bis zu 58 % 
  • besonders milder Geschmack 
  • vielseitige Anwendung für die „kalte“ Küche, zum puren Verzehr und auch für kosmetische Zwecke

 

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Nährwertangaben
Brennwert kj 3426 kj Brennwert kcal 833 kcal
Fett 92,6 g davon gesättigte Fettsäuren 9,3 g
Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 16,0 g Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 67,0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Alkoholgehalt
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