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Bio Siegel - Ölmühle Ballaschk
 

250ml BIO Leinöl mit Lignan

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Balbur BIO-Leinöl mit Lignan kennzeichnet sich durch einen besonders milden, leicht... mehr

Balbur BIO-Leinöl mit Lignan kennzeichnet sich durch einen besonders milden, leicht nussigen Geschmack aus. Es ist naturtrüb mit einem erhöhten Anteil an Lignan.

Lignane gehören zu einer Stoffgruppe, welche als Naturstoff in Pflanzen vorkommen (z.B. im Leinsamen, Getreidekörner, Früchten, Gemüse und Sesam). Lignane fungieren in der Pflanze offenbar als Abwehrstoffe gegen Erkrankungen und scheinen auch eine Kontrolle über das Pflanzenwachstum auszuüben. Auch für Menschen sind pflanzliche Lignane aus ernährungswissenschaftlicher Sicht interessant und können positiv auf den menschlichen Organismus wirken.

Balbur Leinöl mit Lignan gewinnen wir aus dem besonders schonend geernteten Bio-Samen der Leinpflanze. Die Pflanze darf nicht behandelt werden. Der Anbau erfolgt ohne Einsatz von Unkrautvernichtungsmittel. Nach einer Probepressung lassen wir unser Öl in einem unabhängigen Labor untersuchen z.B. auf Pestizide. Nun können wir das Saatgut verarbeiten. Bei geringem Druck und niedriger Temperatur werden die Leinsamen schonend gepresst. Auch für dieses Produkt gilt: naturbelassen & kaltgepresst. Wir verzichten auf Zusatzstoffe jeglicher Art. Die Abfüllung von diesem naturtrüben Leinöl erfolgt direkt beim Pressvorgang. Somit ist das aufgebrochene Fruchtfleisch enthalten. Dieses Leinöl hat einen besonders hohen Anteil an Lignan.Wir können nun ein zu 100% reines Leinöl für Ihre BIO- Küche abfüllen, etikettieren, anschließend im Werksverkauf anbieten, versenden und ausliefern.

Hinweis: Damit sich das enthaltene Fruchtfleisch im Öl verteilen kann, muss die Flasche vor dem Gebrauch vorsichtig geschüttelt werden.

Balbur-Leinöl ist in der kalten Küche und zu kosmetischen Zwecken vielseitig einsetzbar. Unter Rezepte finden Sie kreative Ideen zum Ausprobieren.

kaltgepresstes BIO Leinöl - naturbelassen - frisch abgefüllt und haltbar verschlossen - mit geringer Presstemperatur hergestellt - mit hohem Anteil an Omega-3-Fettsäuren (siehe Inhaltsstoffe) - auch für Vegetarier und Veganer geeignet.

  • aus kontrolliertem biologischem Anbau
  • Verarbeitung von brauner Backleinsaat, zu 99,9% gereinigt
  • Schonende Pressung bei geringem Druck und niedriger Temperatur
  • kaltgepresst & naturbelassen, Rohkostqualität
  • hoher Lignangehalt durch direkte Abfüllung während des Pressvorganges, enthält das aufgebrochene Fruchtfleisch
  • mühlenfrisch durch bedarfsgerechte Herstellung in kleinen Chargen
  • bestens geeignet für die vegane Ernährung
  • Anteil von Omega-3 Fettsäuren bis zu 58 % 
  • besonders milder Geschmack 

Vielseitige Anwendung für „kalte“ Küche, zum puren Verzehr und auch für kosmetische Zwecke

 

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Zutaten: mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 3426 kj Brennwert kcal 833 kcal
Fett 92,6 g davon gesättigte Fettsäuren 9,3 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 16,0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 67,0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Alkoholgehalt
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